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自带“迷幻”属性的夜店风咖啡店,来过的人都会回头!

时间:2020-06-17 12:32来源:http://www.tr8z0qxm4.cn 作者:凤冈沉软件有限公司 点击:

原标题:自带“迷幻”属性的夜店风咖啡店,来过的人都会回头!

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咖啡,是吾想戒却戒不失踪的瘾,平时里吾每天不是在喝咖啡,就是在往喝咖啡的路上,而能让吾往过一次就一再回头的,便只有广州这家“老网红”。

比来,它又在天德广场开了一间分店,异日感极强的电光蓝夜店风,自带迷幻属性,让都市白领疲劳的心,与咖啡因一首激荡升腾,在本该沉睡的黑夜惊醒蹦迪,这也许,是吾见过最不像咖啡店的一间了。

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行为广州“老网红”,「来回咖啡」的每间门店都自成一派。注重工业风的天河南店、工业绿洲的番禺工厂店、稳定自在的哺育路店、不走清淡路的周围店…每位来过的人都会因它稀奇的格调而回头。

这间最不像咖啡店的,便是它新开的第五间分店。落地在了以夜文化为主题的天德广场,与亚洲最大的夜店做邻居。

推开玻璃大门,带着科幻气休的电光蓝瞬休冲击着全身上下的感官,配上3D环绕的音笑鼓点,吾不禁最先疑心,这确定不是一间酒吧?

魔幻、霓虹、异日、复古…各色元素在脑中一连闪现,直至闻见空气中飘散的醇厚咖啡香味,一颗心才落了地。

谁说夜店风只能是酒吧专属,咖啡店也能将天马走空的元素融相符得祥和又纤巧,这自带迷幻属性的「来回咖啡」5.0版本,吾粉了。

大到不锈钢吧台与桌椅,幼到墙面和内饰,整间店都是由深灰色构建的一处质感空间。

吧台上方比两层楼还宽的蓝色巨型屏幕尤其吸睛,随着音笑律动,色块里还添入了咖啡豆陨石、星球、星辰等元素,仿佛是翱翔在宇宙中的空间站。

连咖啡杯都是专门开发出的蓝色 白色平滑拉丝杯,在霓虹闪耀下折射出五彩斑斓的太空感光晕,握在手里,穿越感立马涌现。

白天,吾们必要一杯咖啡的时间让本身短暂逃离,到了晚上,电光蓝和咖啡因,又能让吾们尽情开释,惊醒蹦迪。

不论环境多么奇幻,「来回咖啡」的精髓首终都是那些高品咖啡,咖啡豆选购自北欧生豆公司,再在自家咖啡工厂进走烘焙。

店内还有来自挪威的烘焙大神Simo Kristidhi,行为常年烘焙顾问,保证了咖啡豆风味的与多差别。

「来回」的标配是KEES Spirit幽灵三头机,配MAZZER的程控定量磨豆机两台,以及全自动的压粉器,堪称咖啡界的“劳斯莱斯”,不光身价不菲,图片中心而且萃取极其精准,顶级专科。

单品手冲

一家咖啡店是不是真的很有料,点上一杯单品手冲就清新了,望似浅易的手冲,实则最考验咖啡师的功底。

吾选择了一向备受迎接的哥伦比亚风味,咖啡豆现点现磨,温度限制在92-93℃,并精准把控注水时间、注水量及流速,才能达到最佳口感。

每一杯手冲都带着咖啡师手作的温度,带有差别的心理和感情,在舌尖表现出甘甜、酸苦、醇香的均衡美味。

奶咖

若是不喜欢偏酸的手冲,不如试试这款甜甜的奶咖。中度烘培的埃塞俄比亚咖啡豆口感均衡饱满,雅致的奶泡是让人喜欢上它的添分项。

来这边首终喜欢点一杯奶咖,幼幼一杯,咖啡的风味特出剧烈,轻快就被完善融相符的奶香与馥郁的咖啡香所俘虏。

冰美式

热热的炎天自然也少不了冰美式,蓝色杯壁上结满一层白霜,与店内营造的电光蓝相互映衬,无比炫现在,益像能酷爽一整个夏天。

蓝莓奶油蛋糕 & 芒果奶油蛋糕

除了精品咖啡,店内的切件蛋糕也万万不要错过,颜值颇高的蛋糕均是自家烘焙生产,每天更换款式,能吃到哪款全凭幸运。

蓬松香软的外表添上软滑冰冷的鲜奶油,奶油蛋糕轻快浓滑的质感不经意就在口腔蔓延开来。

覆盆子芝士蛋糕

吾最喜欢的照样清甜细滑的覆盆子芝士蛋糕,再来一杯美式或一杯手冲,慵懒的夏天午后就该云云搭配。

牛角包

以黄油 面粉叠添出三十多层的牛角包,也必须拥有姓名。稀奇现烤的原味牛角包,刷满黄油后再撒上白砂糖进走外层烧制,美到浑身都在发光。

不止能吃能喝,年轻潮酷的它照样深藏不漏的拍照神器,咔咔咔按下快门,又是一张潮酷街拍。

店内是自带蓝色滤镜的奇幻空间,店外猎德大桥与广州塔遥相呼答,手握着新潮的咖啡杯,pose肆意凹,简直太出片了。

晚上8点的天德广场,褪往了末了的郑重伪面,每一处空间都成为了精神的多巴胺,而「来回咖啡」的夜店范儿,在现在前也攀升到了巅峰。

这间只卖咖啡不卖酒的“夜店”,用徐徐注入杯中的咖啡液,表现着本身稀奇的生活意境与手段,不知「来回」的下一家分店,又会带来何栽惊喜呢,吾现在前就已经憧憬上了。

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文案 / 麦芽糖

摄影 / Devin

设计 / 臭 鼬

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